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10歳から始めたウインドサーフィンでシドニーオリンピックの強化選手として活躍。今度は染め物という日本の伝統文化を持って海外に挑戦したいという夢を持ち江戸小紋を世界に向け発信するビジョンをもった。


by yuichi

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8月30日 新種のブドウ‼︎

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8月30日 新種のブドウ‼︎_d0171384_21593476.jpg




見つけました!!
今シーズン2回目。
in 勝沼。
その名も「ブラックビート」!
半端ない美味しさ。
まさに黒い宝石。
ピオーネと藤みのりをかけあわせたような…
今まで食べた黒ブドウの中では一番美味しと感じました!
ブドウ狩りの楽しさを知ってかれこれ6年…
毎年色々な果樹園のおじちゃんにブドウ畑を案内して頂きながら自分の好きなブドウを探して回る。
一年の中で本当に楽しみな行事になってます。
このブラックビートは初めから黒色の実をつける新種のブドウだそうです。
日本のブドウは日々品種改良され、ますます美味しくなっていると感じます。
世界中どこを探してもこんな繊細な味わいのブドウは無いと思いますね。農家の方々の飽くなき挑戦が私達消費者を喜ばせてくれます。
江戸時代から続く勝沼のブドウ畑。
今日行った果樹園は五代目になるそうです。果樹園の五代目と話しながら何か江戸小紋に共通する思いを感じました。その「地」の恵を存分に生かした生き方(仕事)素敵です!
by hyuichi422 | 2015-08-30 21:59 | 日々

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